ثوم أخضر
الثوم الأخضر الطازج – بنكهة ثوم خفيفة ورائحة منعشة، الثوم الأخضر مطلوب للتصدير الفاخر والموسمي.
الثوم الأخضر هو طعام شهي موسمي بنكهة أخف وأكثر نضارة من الثوم الناضج. تحظى سيقانه الخضراء الرقيقة وبصائله البيضاء بتقدير كبير من قبل الطهاة والطهاة الذواقة. مليء بمضادات الأكسدة ورائحة فريدة، فهو يضيف خلاصة ثوم دقيقة إلى الصلصات والمقليات والتتبيلات. يتم التعامل معه وتبريده بعناية للحفاظ على نضارته للتصدير.
